油果子

①一進(jìn)門就聞到一股香味，我不禁脫口叫道：“哇，油果子!”這是再熟悉不過(guò)的香味，卻也是久違了的香味。它彌漫在空氣中像調(diào)皮的精靈，一下把我?guī)Щ氐侥请y以忘懷的小山村。

②那是奶奶居住的一個(gè)偏遠(yuǎn)的小山村，也是給我的童年帶來(lái)了很多快樂(lè)的小山村。不說(shuō)春日里追逐蜂蝶的欣喜，夏日里白天釣蝦夜晚納涼聽(tīng)故事的愜意;也不說(shuō)秋日里野果酸酸甜甜的美味，冬日里在雪地追蹤鳥(niǎo)獸足跡的興奮。單這小小的油果子，就曾帶給我無(wú)限歡樂(lè)。

③農(nóng)歷臘月二十五左右，小山村的農(nóng)家就開(kāi)始忙碌起來(lái)，磨豆腐，炸油果。這時(shí)，整個(gè)山村，無(wú)論走到哪里，空氣中都飄蕩著悠悠的菜油香。我們小孩子家嘴饞鼻子尖，這幾日，可是要大飽口福。哪家今天磨豆腐、炸油果，我們就會(huì)循著香味聚集到哪家，有時(shí)一天就跑好幾家。雖然家家生活還不夠富裕，但只要甜甜地叫一聲“爺爺奶奶”或者“伯伯嬸嬸”，不用我們?cè)僬f(shuō)其他話，迎接我們的準(zhǔn)保是剛出鍋的大碗油果子，冒著青煙兒，熱乎乎的，香噴噴的。我們一窩蜂地?cái)D著，爭(zhēng)著，一手拈上一個(gè)后，就退到旁邊使勁對(duì)著油果子吹氣，急切地等待熱氣稍散就趕緊塞進(jìn)嘴里。性急的等不及過(guò)早塞進(jìn)了嘴里，燙得直呼氣也舍不得吐出來(lái)……肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，還要急急慌慌地結(jié)伴往下一家趕。

④奶奶家每年炸的油果子總要比別家多，散發(fā)出的香味自然也就濃，家門口聚集的孩子當(dāng)然也最多。在奶奶“小心油點(diǎn)濺到燙著”的關(guān)照聲中，我們?cè)缫褔�在灶邊。一小籃方方正正的豆腐塊倒入油鍋，一股白色霧氣在“刺啦”的聲響里騰空而起，迅速?gòu)浡�整個(gè)灶間，嚇得我們不由得往后退了退�；剡^(guò)神來(lái)，我們這群孩子，就又在這混合著濃烈菜油香味的迷蒙霧氣里拍手歡呼起來(lái)。等到霧氣略略散去一些，就能依稀看見(jiàn)白白的油果子在油鍋里不停地翻滾冒著泡泡，伴隨著“滋滋”的聲響而慢慢變成了金黃，于是，我們又你擠我、我擠你地大聲向奶奶叫道：“我要四個(gè)，我要四個(gè)。”“他要四個(gè)，我要五個(gè)。”

⑤我們就這樣互不相讓地嚷嚷著，嘰嘰喳喳爭(zhēng)個(gè)不停。奶奶呢，總是樂(lè)呵呵地說(shuō)：“好，好，別急，先每人五個(gè)，盡飽吃，行了吧?”

⑥那最先下油鍋的豆腐塊，在我們的注視下，終于一個(gè)接一個(gè)的浮出了油面，漸漸地由方變圓，快樂(lè)地翻滾著變成了金黃色的油果子。空氣中滲滿了油果子的香味，我們一邊使勁呼吸著，一邊急急地提醒奶奶：“好了，奶奶，油果子好了。”奶奶用撈勺把油果子又翻了幾個(gè)身，才盛起來(lái)分給我們每人五六個(gè)。我們歡喜地捧著金邊鑲花的小瓷碗，蹲在大門口的石階上，嘻嘻哈哈吃上半天，滿手滿嘴都是油膩膩的菜油……

⑦回城讀書后，極少有機(jī)會(huì)再回小山村。童年的玩伴，謀面的更少，現(xiàn)在可能已大多不認(rèn)識(shí)了，唯有這油果子的香味，還是如此熟悉。

(作者張洪超，有刪改)

5.請(qǐng)用一句話概括文章的中心事件。

6.閱讀文章，要關(guān)注標(biāo)題�！侗秤啊贰多l(xiāng)愁》《棗兒》等課文標(biāo)題的作用都十分突出。本文以“油果子”為題，“油果子”在全文中起了什么作用?

7.分析文章第③段中加點(diǎn)詞語(yǔ)的表達(dá)效果。

8.分析下面兩句話在寫法上的相同之處及其作用。

①那最先下油鍋的豆腐塊，在我們的注視下，終于一個(gè)接一個(gè)的浮出了油面，漸漸地由方變圓，快樂(lè)地翻滾著變成了金黃色的油果子。

②感時(shí)花濺淚，恨別鳥(niǎo)驚心。(杜甫《春望》)

9.讀了這篇文章，你從中獲得怎樣的寫作啟示?請(qǐng)結(jié)合文本簡(jiǎn)要談?wù)劇?(2)～(4)題已涉及的方面除外)

【答案】

5.本文回憶了童年時(shí)“我”在小山村吃油果子的經(jīng)歷。

6.“油果子”是文章線索，蘊(yùn)含著作者對(duì)童年、故鄉(xiāng)、奶奶的懷念，對(duì)故鄉(xiāng)淳樸鄉(xiāng)情的贊美之情，點(diǎn)明文章主旨。

7.示例：“擠”“爭(zhēng)”“塞”是動(dòng)詞，通過(guò)對(duì)小伙伴們的動(dòng)作描寫，寫出他們爭(zhēng)搶油果子的熱鬧情景和吃油果子時(shí)的迫切。“使勁”“舍不得”寫出小伙伴吃油果子的急切心情和對(duì)油果子的喜愛(ài)。這些詞語(yǔ)生動(dòng)地寫出童年吃油果子的快樂(lè)生活，表達(dá)了對(duì)童年、故鄉(xiāng)的懷念之情。

8.這兩句都運(yùn)用了擬人寫法，具有生動(dòng)形象的表達(dá)效果。第①句生動(dòng)地寫出炸油果子的情景，流露出作者的欣喜、期盼之情;第②句生動(dòng)地表達(dá)了作者面對(duì)國(guó)家衰亡、親人離別的無(wú)奈感慨和綿綿愁緒。

9.示例：本文以“油果子”為線索，回憶了童年時(shí)與小伙伴們吃油果子的經(jīng)歷，表達(dá)了對(duì)童年、故鄉(xiāng)的懷念之情。我獲得的啟示是：緊緊圍繞線索來(lái)寫，能使文章結(jié)構(gòu)清晰，中心突出，易于讀者理解。

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